อาหารไทยประเภทต้ม ลักษณะเป็นอาหารที่มีน้ำมาก เป็น แกง โดยน้ำแกงใช้น้ำจากกระดูกหมู กระดูกไก่ หรือ กะทิ นำมาผสมกับเครื่องเทศต่างๆ และ ปรุงรสชาติ เกิดเป็นอาหารประเภทแกง หลากหลายเช่น แกงจืด แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน เป็นต้น แค่นี้เราก็ได้กระเทียมเหลืองทองกรอบๆ พร้อมเนื้อหมูกรุบกรับนิดๆ แต่นุ่มนิ่มและไม่แข็งเกินไปมารับประทานแล้วค่ะ ตักราดข้าว จะทอดไข่ดาวสักฟอง หรือราดซอสพริกหรือน้ำพริกน้ำปลาได้... https://gwendolync951dee7.snack-blog.com/profile