Иска се само малко внимание в печенето на патладжаните, от което тяхната повърхност придобива аромат на печени ядки. Хм, точно така. Говоря за естествената карамелизация, която допълва с много вкус. Точно това е необикновеното в обикновеното ястие. Печени патладжани със салата от зелена леща, лабне и пити със заатар Септември https://waltx581vpi8.blog-eye.com/profile