Kvelden startet med en klassisk og fint anrettet guacamole med granateple og tortillachips, deretter fikk vi rensket ganen med «Scampi aguachile» – en het, frisk og syrlig ceviche (sitrusmarinert). Modern and sophisticated, but nevertheless highlighting all-natural flavours and utilising straightforward ingredients in a method that built each dish an absolute https://yggdrasila.no/